Тёмное пиво веpхового бpожения, впеpвые свapенное в Лондоне в 1730 г. пивовapом по фaмилии Хapвyд кaк зaменитель эля. Пиво пpеподносилось кaк более питaтельное, чем эль, и пpеднaзнaчaлось для носильщиков и дpyгих paбочих тяжёлого физического тpyдa, котоpые чеpпaли в нём силы для выполнения своей paботы. Его цвет опpеделяется жapеным несоложеным ячменём. Популярным в 18-19 вв был портер — смесь старого эля, нового эля и мягкого. Сегодня для производтсва Портера используют темноватые зерна солода, которые придает пиву солодовый аромат с нотками шоколада и кофе, иногда добавляют поджаренные зерна солода, которые придают терпкость. Также существует портер с ароматом шоколада, тыквы и ванили благодаря специальным ароматизаторам.
Виды: Brown Porter, Robust Porter, Smoked Beer, Barleywine
Внешний вид: Пена белая. Мелкозернистая. Оседает со средней скоростью. Пенная корка маленькая. Висит долго. Для портера цвет светлый. Мне нравятся когда портеры черные как будни
Еще одно пиво купленное в Белоруссии. В России также часто стало попадаться в пивотеках, магазинах разливного пива. В крупных сетях пока не видел, но думаю
Многие наверное не совсем понимают что означают цифры 8/20 в названии пива? Белорусы таким дизайном и неймингом сразу дают понять что перед нами 8ми градусный
Каждый раз как вижу на полках супермаркетов подобные вещи, прям таки радуюсь. Ведь это же отличный знак. Разбавляется мерзкое однообразие то-ли пива, то-ли консервированной мочи,
Всем привет! Тут вот англоязычные пивососы запиливают видеообзоры про сабж. Кому интересно посмотрите. Тара:Стекло объем: 0,5 Алк: 7 Я же вначале посмотрев их обзоры, стал
