Polar Monkeys Silver Black (Дания)
Strong Ale
Тара: Стекло
Обьем: 0,33
Алк: 6,5
Крафтовое пиво из Дании
Вряд ли бы я нашел такое пиво в местной Пятерочке. Спасибо Лене, что привезла его из Финляндии 🙂
Внешний вид:
Пенится крайне слабо. Пенной корки нет вообще. Цвет как у крепкого чая. Но отдельно скажу про упаковку, которая ну очень круто выглядит. Форма и дизайн бутылки просто на высоте. Не знаю что там во вкусе и аромате, но за дизайн огромный плюс!
Внешний вид 8 из 10
Аромат:
Богатый, как у хороших портеров.
Хлебные корки, чернослив, жженая карамель и немного черной смородины.
6 из 10
Вкус:
Снова хлеб, карамель. Пиво густое вначале, затем небольшая водянистость в середине с неприятной кислинкой, зато в конце, сухая хмелевая, очень качественная горечь. Первый глоток может показаться даже неприятным, но ближе к концу бутылки пиво начинает нравиться. Пиво получилось интересное, но не сбалансированное и крайне угловатое. Понятно что 6,5 алк., сложно маскировать и сглаживать , но вспоминая 12 градусных бельгийцев, которые заходят легче, оправдать вкус этого пива не получается.
4.5 из 10
Итог: 6.2
-
Внешний вид — 8/10
8/10
-
Вкус — 4.5/10
4.5/10
-
Аромат — 6/10
6/10
Оценка автора отзыва.
При профессиональной оценке пива оцениваются следующие свойства: прозрачность, цвет, вкус, аромат, хмелевая горечь, пенообразование. Для упрощения оценки пива и чтения отзывов, на этом сайте оцениваем только внешний вид, аромат и вкус.
( Оценили)
